灵寿县农业农村局 组织开展上市肉品质量安全执法检查

作者:农业农村局      发布时间:2020-05-18

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  5月18日,为了保障畜产品质量安全,灵寿县农业农村局组织动物卫生监督所、畜禽定点屠宰执法队执法人员联合市场监管局、检察院等部门对我县小东关、北关两个农贸市场的肉品经销情况进行畜产品质量安全执法检查。

  此次执法重点检查上市肉品“两证一章”(即动物产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证、肉品检疫验讫章)的持证情况,检疫证明是否有效、是否有注水肉等各类违法行为,检查中未发现违法违规行为。

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  检查过程中主要以畜产品质量安全突出问题和薄弱环节为重点,强化执法监管,严厉打击各类畜产品质量安全违法违规行为,严禁不合格畜禽及其产品和未经检疫的畜禽及其产品上市,严禁私屠滥宰畜禽上市销售,保证畜禽市场及产品的安全。